Chocolate Kacang Mede Chiffon

PhotoGrid_1409583987431re

Chocolate kacang mede chiffon

 

BAHAN A:

  • 7 butir kuning telur
  • 200 ml fresh milk
  • 75 ml minyak goreng
  • 150 gram tepung terigu, 50 gram chocolate bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk

     

Bahan B:

  • 8 putih telur
  • 1/4 sendok teh cream of tartar
  • 200 gr gula pasir

CARA MEMBUAT:

  1. Campur kuning telur, fresh milk, dan minyak goreng. Aduk hingga rata.
  2. Ayak tepung terigu, chocolate bubuk, baking powder, dan vanili. Masukkan campuran tepung pada adonan kuning telur, aduk perlahan hingga rata.
  3. Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan cream of tartar dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
  4. Campurkan adonan tepung dengan adonan putih telur. Aduk perlahan hingga rata.
  5. Panaskan oven dan siapkan cetakan chiffon.
  6. Alasi cetakan chiffon dengan loyang persegi. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu panggang dengan suhu 160º C selama 50 menit.
  7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven lalu balikkan cetakan chiffon dan biarkan hingga kue dingin. Setelah dingin, lepaskan kue dari cetakan.
  8. Selamat Mencoba !

Source : resep Yeni Ismayani 

 

C360_2014-09-02-08-33-01-465re

 

ini dia setelah dilepas dari cetakan, sempurna, hehehe…

img1409624812215re

 

Chocolate Kacang Mede Chiffon ini dibawa ke kantor, & dinikmati 16 BTC / Breakfast Tester Club, terimakasih buat teman2 yang sudah jadi model sbb :

  1. Vienna
  2. Nissa
  3. MM / Maria Manafe
  4. Doni Su
  5. Doro Endah
  6. Riza

terimakasih juga buat teman2 yg blm jd model tapi sudah berpartisipasi sbb :

  1. Iin
  2. Rika Rostika
  3. Sari
  4. Dhian
  5. Dwi
  6. Chandra Kamba
  7. Ade Erwin
  8. Anon
  9. Sondy
  10. Me

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s