Puding Galaxy

Terimakasih Ibu Sawitri yang sudah order Paulin’s Puding Galaxy,selamat menikmati bersama keluarga tersayang.

Biasanya puding ini menjadi repeat order dari Ibu Ingrid Rahman untuk putri tercinta, yang pastinya putri saya (kebetulan umurnya sama) juga ikutan order hehehe….

Pengen tau resepnya kayak apa? Tenang…pasti saya info juga disini…buat yg mau mencoba praktekin…monggo…

PUDING GALAXY
Siapkan loyang bulat 20 cm tinggi 6 cm
BAHAN A:
14 gr agar2 bubuk
10 gr jelly bubuk
500 gr air
500 gr susu cair full cream
100 gr susu bubuk
150 gr gula pasir
50 gr mentega / butter
2 kuning telur
BAHAN B:
100 ml air
25 gr maizena
(aduk rata dan sisihkan)
CARA MASAK: Aduk semua bahan A, didihkan, lalu masukkan bahan B dan masak terus sampai mendidih lagi dan mengental
PENYELESAIAN:

Siapkan 3 mangkuk untuk warna putih,pink,purple.

• ambil 1 sendok sayur puding putih, tuang ke tengah loyang
• ambil 1 sendok sayur beri ½ sdt food grade pink, tuang ke tengah loyang
• ambil 1 sendok sayur puding putih, tuang ketengah loyang
• ambil 1 sendok sayur beri ½ sdt food grade purple, tuang ke tengah loyang
• ambil 1 sendok sayur puding putih, tuang ke tengah loyang
• lakukan berulang sampai adonan habis ya.

Selamat mencoba ya…

Source resep dari Puding Rainbow PT Delion dengan sedikit modikasi menjadi Puding Galaxy.